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清徐美食大集合，让你一次吃遍清徐！ 清徐县是太原市下辖的一个县，位于山西省中南部，是一个历史悠久的地方。这里有着丰富的文化和美食资源，今天我们就来一次清徐美食大集合，让你一次吃遍清徐！ 1、清徐牛肉面 清徐牛肉面是清徐县的一道传统美食，是清徐县人民的日常饮食之一。制作清徐牛肉面的方法非常简单，只需将面条煮熟，然后配上鲜嫩的牛肉和鲜美的面汤，即可品尝到这道美味的清徐牛肉面。 2、清徐烤羊肉 清徐烤羊肉是清徐县的一道特色美食，以羊肉的香气和口感为主要特点。清徐烤羊肉的制作方法非常简单，只需将羊肉切成块状，然后用秘制的调料腌制，最后用炭火烤制，即可制作出一份香气扑鼻、口感鲜美的清徐烤羊肉。 3、清徐葱油饼 清徐葱油饼是清徐县的一道传统美食，以其脆皮、香气和口感为主要特点。清徐葱油饼的制作方法非常简单，只需将面粉和调料搅拌均匀，然后擀成饼状，用油煎炸即可制作出一份香气扑鼻、口感鲜美的清徐葱油饼。 4、清徐豆腐脑 清徐豆腐脑是清徐县的一道传统美食，以其细腻、柔滑和清香为主要特点。清徐豆腐脑的制作方法非常简单，只需将豆浆煮沸，然后加入石膏粉凝固，最后加入调料即可制作出一份细腻、柔滑、清香的清徐豆腐脑。 5、清徐糖葫芦 清徐糖葫芦是清徐县的一道传统美食，以其酸甜可口的口感和红彤彤的色泽为主要特点。清徐糖葫芦的制作方法非常简单，只需将糖浆煮沸，然后将葡萄串浸泡在糖浆中，最后晾干即可制作出一份酸甜可口、红彤彤的清徐糖葫芦。 以上就是清徐美食大集合，让你一次吃遍清徐的五道传统美食。这里有着丰富的文化和美食资源，这些美食不仅仅是食物，更是清徐人民的文化传承。如果你有机会来到山西省，千万不要错过这些美食的品尝。